Erg bijzonder vind ik het werk van de Japanse kunstenaar Motoi Yamamoto. Voor zijn werken maakt hij gebruik van zout, héél veel zout. Door middel van een spuitflesje tekent hij als het ware met het zout patronen op de vloer. In Europa zijn het vooral labyrint-patronen. Maar daarnaast maakt hij ook patronen welke herinneren aan orkanen, bergketens en kantachtige structuren. En het symbolische is dat in Japan zout staat voor puurheid.

Aan het eind van zijn expositie mogen bezoekers helpen het werk opruimen en het zout terug te brengen naar de zee. Zout is onderdeel van de natuurlijke processen. Elke korrel heeft zowel een geschiedenis en een toekomst.

Beelden: 1 - 4. Gimmi, 5 en 6. Todayinart, 7 Art-it